Uma entrevista, uma tarde, uma locação, um único personagem. Partindo das "prisões que libertam" no documentário Coutiniano, é a vez de inverter o jogo e ver o maior entrevistador do cinema brasileiro em frente às câmeras. "Eduardo Coutinho, 7 de outubro" é um documentário que coloca o cineasta diante de sua própria equipe para um entrevista conduzida por Carlos Nader.