Baseado em uma história real. No século 18, dois homens são enviados pelo rei da França, Luís XV, para investigar um misterioso monstro que está matando mulheres e crianças ao redor da cidade. A criatura é apelidada de a Besta de Gévaudan e está causando pânico na região pois não é possível prever seus atos, vê-la nitidamente ou capturá-la. Um dos enviados é Grégoire de Fronsac (Le Bihan), um naturalista e aventureiro renomado que percebe que, para capturar o monstro, terá de lutar não apenas contra a fera, mas também contra a ignorância, a conspiração e a intolerância local. A seu lado, Fronsac tem a companhia do índio americano Mani (Mark Dacascos), seu irmão de sangue. No seu caminho, o biólogo encontrará ainda duas belas mulheres: a aristocrata Marianne (Émilie Dequenne) e a prostituta Sylvia (Monica Bellucci).